EL Instituto Nacional de la Yerba Mate publicó que durante 2023 se comercializaron 325 millones de kilos, alcanzando una cifra histórica para el país.
A su vez, el consumo en el interior del país ascendió a 285 millones de kilos, diez más que lo comercializado en 2022.
“A pesar de un contexto climático desfavorable que complicó la cosecha y una caída en la demanda de varios productos de la canasta familiar, la yerba mate se mantuvo firme y cerró el año pasado con una salida de molino hacia el mercado interno de 285.430.373 kilos (casi diez millones de kilos más que en 2022)”, sostuvieron desde el instituto en un comunicado de prensa.
Las exportaciones, por tanto, contabilizaron 39 millones de kilos durante el pasado 2023.